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掌中宝是啥,掌中宝是指什么啊

来源:整理 时间:2023-06-15 17:36:12 编辑:二百信用 手机版

1,掌中宝是指什么啊

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3,什么称为掌中宝

指的是袖珍的工具 比如电脑 手机 电子词典等等

什么称为掌中宝

4,掌中宝是什么

摩托罗拉曾经出过一款 掌中宝 手机 有一道菜 名字叫 掌中宝,其实就是鸭掌心的那块肉

5,掌中宝是鸡的哪个部位

最正宗的掌中宝是鸡爪或鸭爪掌心的那块脆骨,也有些地方把鸡鸭膝盖关节处的脆骨叫做掌中宝,还有些地方干脆把鸡鸭身上的脆骨统称为掌中宝。虽然各地掌中宝所指的部位不同,但它们都是鸡或鸭身体内的脆骨。那个脆骨就是鸡爪子中间的部分,又叫掌中宝。其实鸡身上还有很多有脆骨的地方,比如关节衔接的地方,肋骨和脊骨结合的地方。它有指甲般大小,色泽浅黄且略带一点肉,质地脆爽,可用多种方法烹制成菜。鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、酸菜鸡脆骨、泡椒鸡脆骨等。对于不同的鸡脆骨菜肴,往往需要采取不同的腌制方法,方能达到独特的成菜效果。掌中宝通常指的是鸡脚掌(除开脚趾)踩在地上的那一小块(拇指大),称为掌中宝,或鸡脆,好吃且也金贵。因为一只鸡正宗的掌中宝只有两小块,所以,经营的商家为了吸引顾客还能赚取更多的钱,就在鸡身上发掘出其它相似的东西,即,把鸡的每一个关节相连接的部位都取下来,混在一起做,这样就有一定的数量了,当然,成本也就相对低了很多,钱也就赚的更多了。
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